2025-09-07 12:25:21 7,821次浏览

天气一冷,火锅就变热。在秋风凛冽之中,谁不想要在萦绕着热气的火锅店,和三五好友来上一锅鸳鸯双拼,暖身又暖心。只不过,一向是秋冬季热门“顶流”的火锅,如今也显出几分萧瑟凉意。曾经有的火锅店,挤破头也一座难求,顾客凌晨排队堪比守岁,可现在即便降价促销,都不用排队预约。大型连锁的火锅店也未能幸免,门店数量不断下滑,甚至有不少品牌,已经开始面对生存危机。火锅行业的寒冬正在悄然来临,过去大家最爱吃的火锅,怎么降温了呢?各大品牌火锅,打响价格战曾经的火锅虽然不能说多么昂贵,但绝对是不便宜的。把时间拨回2020年,那会的海底捞还在大排长龙,也就有底气偷偷把菜单上大部分菜品的价格偷摸调高1-3元 [1]。就在去年,巴奴火锅还推出了18元5片的富硒土豆,主打一个高端 [2]。但这些以前偷摸涨价的火锅店,今年都开始大张旗鼓地降价了。根据餐宝典发布的《2024上半年中国火锅品牌价格监测报告》,2024年上半年,有58% 的火锅品牌出现了不同程度的降价,其中客单价在100元以上的品牌,更是超八成都出现了降价 [3],让人不禁感叹:九块九的风,终究还是吹到了火锅赛道。各大火锅品牌仿若商量好了一般,接连推出一系列特惠单品。2024年5月,楠火锅推出3.0店型,只需要9.9元就能买上一份鲜牛肉,创始人也曾公开表示楠火锅的人均消费将从以往的过百元降至70-80元 [4]。九毛九旗下的怂火锅,部分门店也发布“认怂公告”,锅底最低只要8.8元,9.9元就可以吃上一份荤菜。如果你怕吃不饱,还能在店里点上一份仅需6元就能畅吃的焖饭 [5]。在消费降级的今天,连火锅店也不得不“价格回到十年前”,甚至有火锅店喊出了“月薪两千八,就吃 xxx”的口号,争抢做火锅店的萨莉亚。随着价格战开打,火锅品牌的人均消费自然也有所下滑。 海底捞的财报显示,在2022年前,海底捞的客单价还在105元上下浮动,到了2024年年中,客单价已经跌破百元,来到了97元。不只是海底捞,其他品牌的客单价也止不住下跌的趋势。很多火锅店还开发起了自己的“平替”,不仅推出了外卖版小火锅,还孵化出了子品牌。比如海底捞就在外卖平台上线了“下饭火锅菜”,主打售价30多元、7荤8素的单人火锅菜套餐。几经改名后现在叫“海底捞火锅风味三下饭火锅菜”,与之对应的还有“海底捞火锅风味一大火锅”和“海底捞火锅风味二小火锅”,但看外卖菜单,后两者的价格差别并不大。到店的“消费降级”也不落后,海底捞将自己旗下的“嗨捞火锅”升级改名为“小嗨火锅” [6],调整了锅底和菜单后,把客单价从原先的80元打到了60元左右 [7]。 要是点上一顿和海底捞分量看起来差不多的菜品,吃小嗨火锅能省下差不多39% 的花销,简直是降维打击。而且不少网友分享两者在口味上基本没有太大的区别,只是小嗨火锅更少,服务也不如海底捞那么到位。但在绝对的性价比优势面前,多数人并不会在意服务员给杯子里加水的频率。降价背后,是火锅店的生存危机天下没有没来由免费的午餐,也自然没有没来由降价的火锅。屡次降价的背后,是火锅店的生存危机。窄门餐眼数据显示,仅2023年10月到2024年10月,国内新开张的火锅店就超过了16万家 [8]。但谁能想到,国内的火锅店开张的速度已经追不上倒闭的速度,同期火锅店的总数却净减少了2061家 [8]。辰智大数据发布的《2024中国餐饮大数据白皮书》也显示,火锅门店规模从2021年的61万家开始逐年下降,截至2023年末,全国的火锅门店数约55.1万家 [9],甚至已经回落到了疫情前的水平,万家火锅店就这样倒在了冬日旺季之前。大品牌的连锁火锅店也难逃大形势下的没落。从2021年起,多家头部火锅品牌在中国大陆的门店数量就开始有下滑趋势。以呷哺呷哺为例,门店数从2020年的1061家滑落到如今的821家。 “火锅一哥”海底捞虽然门店数降得没同行呷哺呷哺狠,但日子也不算好过。2024年上半年,海底捞以经营不善、增长潜力不足、物业调整等原因“关门大吉”了43家餐厅,这一数值甚至超过了2023年全年的闭店数 [10][11]。这些曾经的排队王,如今的吸引力也早已不及从前。湊湊的翻台率从2.9次/天一路走低,到2024年年中,只剩1.6次/天,平均下来,每天一桌能接待两波客人都算得上是相对较好的情况。 连从早开到晚都有人排队的海底捞,也经历过翻台率下降的阵痛。当翻台率从六年前的4.8次/天跌到2021年的3.0次/天时,焦虑之下的海底捞就给自己定下了及格线,一旦翻台率没达到4.0次/天,就不会进行规模化扩张 [12]。几经努力,海底捞在2024年年中把翻台率拉到了4.2次/天,但残酷的现实依旧存在——现如今大部分的火锅品牌,翻台率都没有办法回到2018年的水平。而翻台率的下滑,也预示着各大火锅店的老板,曾经戏谑写在歌词里的“辛苦干一天,才赚一点钱”,似乎正在逼近成为现实。只拼价格,留不住顾客不过,火锅行业也不是一直都在降温,2023年疫情放开后,有不少火锅品牌迎来高光时刻,同店销售额转亏为盈,只不过这样的春天很短暂。到了2024年年中,呷哺呷哺、湊湊和怂火锅的同店销售额急转直下,湊湊火锅甚至迎来了超过40% 的跌幅,怂火锅的同店销售额约1.94亿元,同比减少了34.7% [13]。 火锅店们目前的生存状态,只能说比两三年前好上一些,但是远远无法与当年的巅峰时刻对比。面对并不如意的市场表现,九毛九在今年七月拉响了业绩预警,提出将继续“优化菜品价格”以改善经营 [14]。但各大火锅店在上半年的纷纷降价,却收效甚微。以六月发布“认怂公告”降价的怂火锅为例,截至2024年9月30日,怂火锅的同店日均销售额较第二季度下降32.5% [15],销售额依旧未能止跌。跟着火锅店价格一起下降的,还有火锅店的服务态度和产品质量。以服务著称的海底捞,最近也在社交平台上被网友控诉“调料台没有牛肉粒了”“免费打印照片数量变少”“美甲开始收费”等等问题,直呼让人感到陌生:降本,显而易见,增效,没有看到,主打的服务缩水了,零食不送水果不送,要个玩具还推三阻四。在火锅店品质缩水后,消费者也将目光移向替代品——小火锅身上,截至2024年7月,全国小火锅企业存量约为2.3万家,现如今已经占据了火锅市场的10% [16]。和大品牌火锅店不同,小火锅主打二三线城市,遍布各大商圈的地下一层,靠着本就不高的店租成本,完全可以把价格卷到一个火锅店无法企及的水平,甚至有37.1% 的小火锅人均消费不到40元。 即使不在外面吃小火锅,买点火锅食材在家自己煮也是一个不错的选择。在连锁火锅品牌萎靡不振的这几年,尽管被很多人吐槽不便宜,但专做火锅食材的“锅圈”还是在六年里开了上万家门店,2023年的营收达到61亿元,超过了呷哺呷哺、怂火锅的全年总营收 [17][18][19]。这也足以向火锅店证明,你卷任你卷,我选择网购肥牛卷。为了维系经营,火锅店价格越降越低,高兴的自然是消费者。但价格战下没有赢家,当遇见比纸还薄的半透明牛肉和淀粉含量直逼丸子的肉丸,这顿火锅是真的比以前便宜了吗?还真不好说。参考资料[1] 网易数读. (2021). 海底捞涨价,我是捞不动了. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/qktmxG-pNw6CDza3MVlSIA.[2] 余源. (2023). 巴奴下架天价土豆真相. 中国新闻周刊. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/SnNtLE8x_iK5rwAVWwTcYw.[3] 餐宝典. (2024). 2024上半年中国火锅品牌价格监测报告.[4] 周飞飞. (2024). 3.0全新升级,打出“中国火锅”定位,楠火锅破局火锅市场. 红餐网. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/v9M7wsCihA6QRj6lS6mYFA.[5] 吕惠. (2024). 降价!降价!降价!有的“跌至7年前”,很多广东人爱吃. 广州日报. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/74cqMr584z0JMiR4CHlVwg.[6] 小嗨火锅. (2024). 小嗨火锅品牌升级公告. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/FwS-ig7EJpWSyDw2kCJ6ZQ.[7] 红餐网. (2024). 鸭血豆腐无限续,锅底9.9元起,海底捞的平价副牌要“卷死”同行?. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/751z4leToIbyNSL85CEcRg.[8] 微信小程序. (2024). 窄门餐眼餐饮品牌门店数据查询平台. Retrieved 24 October 2024 from https://www.canyandata.com/.[9] 辰智. (2024). 最新发布|2024火锅行业大数据趋势解读. Retrieved 24 October 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/JpC64mpxqmnoDJWb0Hjx5g.[10] 海底捞国际控股有限公司. (2024). 海底捞国际控股有限公司2024中期报告.[11] 海底捞国际控股有限公司. (2024). 海底捞国际控股有限公司年度报告2023.[12] 海底捞国际控股有限公司. (2021). 海底捞国际控股有限公司自愿公告业务更新.[13] 九毛九国际控股有限公司. (2024). 九毛九国际控股有限公司2024中期报告.[14] 九毛九国际控股有限公司. (2024). 九毛九国际控股有限公司盈利预警.[15] 九毛九国际控股有限公司. (2024). 九毛九国际控股有限公司自愿公告2024年第三季度最新营运表现.[16] 红餐产业研究院. (2024). 小火锅品类发展报告2024.[17] 锅圈食品(上海)股份有限公司. (2024). 锅圈食品(上海)股份有限公司2023年度报告.[18] 呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司. (2024). 呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司年报2023.[19] 九毛九国际控股有限公司. (2024). 九毛九国际控股有限公司2023年度报告.

火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃
火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃

特朗普新政冲击,全球寄美包裹骤减八成

「活动」Xiaozihhqfdeyitian

4.07MB
版本V0.5.53
下载美国免费❌XXNX🔞Ⅹ🇯🇵学生安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
喜欢 56%好评(97930人)
评论 79
火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃截图0 火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃截图1 火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃截图2 火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃截图3 火锅卷进9.9元时代,但我还是不想吃截图4
详细信息
  • 软件大小: 47100.73761MB
  • 最后更新: 2025-09-07 12:25:21
  • 最新版本: V2.51425.3
  • 文件格式: apk
  • 应用分类:ios-Android 国产精品99❌久🔞久久久久ww㊙️w
  • 使用语言: 中文
  • : 需要联网
  • 系统要求: 9.50614以上
应用介绍
一,❌少妇裸体婬乱免🔞费网站㊙️,韩片❌《🔞编号17》㊙️解禁
二,女生凹❌凸有致的身🔞材㊙️,❌苏州9月🔞24女子裸奔视频
三,美❌把瓷下🔞药被c到㊙️高潮下不了床,成人亚❌洲A片Ⅴ一区二区三㊙️区动漫
四,XX❌XX🔞60-70㊙️HD一HD,日本❌无码亚洲🔞精品无码网站
五,bbw, feer,❌ v🔞eidio,国产❌精品🔞久久久久久久精品㊙️
六,浪浪❌视频色版app平台㊙️,欧❌亚久🔞久Av精品一二三区小说,[❌3D动画][ドー㊙️ルハウス
七,女❌人扒开腿让男🔞人桶
【联系我们】
客服热线:134-2881-646
加载更多
版本更新
V5.3.99
强制m❌字🔞开脚张㊙️腿束缚带
  • ❌性巴克成人版a㊙️pp下载入口

    嫩❌草国产🔞永久入口

    ❌成人🔞毛口下载

    40433.48MB
    100好评

    3DXX❌X动漫同人亚洲㊙️

  • 成人v❌r🔞片

    潮喷 合集❌ 🔞喷水

    杨幂❌性🔞做爰猛㊙️烈全过程

    81749.50MB
    208631好评

    性❌ⅩXXX搡XXXX🔞搡景甜视频

  • 隔着内裤❌把她🔞摸出㊙️高潮

    国内无❌套内精㊙️91

    精品一区❌二区🔞三区㊙️四区

    13.78MB
    313好评

    www.❌51熟女自拍.co㊙️m

  • 亚洲❌人暴躁黑人🔞XXX㊙️

    成人无遮挡黄❌漫yy动🔞漫免费

    ❌蜡笔㊙️小新的本子

    53.19MB
    272好评

    夹震蛋上课不许❌穿🔞内裤H在线观看

  • 同人动漫❌a🔞pp

    xs❌x🔞/18/19

    9❌1蜜桃传媒吹潮粉嫩少🔞妇

    71.62MB
    703好评

    眼镜❌女月经调教VK㊙️

  • 夜❌间🔞十八款禁用软件app下载

    调❌教抽搐🔞高潮颤抖失㊙️禁

    ❌原🔞神钟离H㊙️肉污文

    83.79MB
    335好评

    202❌5🔞年苹果16价格

  • ❌捏老师的胸吃老师㊙️的奶头

    ❌茶啊二中刘若琳喜欢王强吗㊙️

    国产免费❌绳艺㊙️捆绑视频

    23.31MB
    101好评

    ❌打屁股无遮挡网站Spa㊙️nK

  • 美❌女露全乳给🔞人㊙️看

    秋霞成人A片❌在🔞线㊙️视频

    女❌人🔞把腿扒开让男㊙️人桶

    50.34MB
    920好评

    9l蝌蚪视频自拍九色9l视❌频🔞大全

  • ❌空条徐🔞伦自慰r18本子污

    心t❌hemovi🔞e㊙️db

    小受尿孔被撑❌开尿孔🔞不能尿

    83.14MB
    566好评

    ❌年少不知熟女败火88㊙️AV

  • ❌国产精品鲁一鲁一区二区三㊙️区

    琪亚❌娜🔞在我的胯下娇喘h

    ❌男女XXOO猛进120秒动🔞态图

    83.72MB
    756好评

    ❌瑟瑟🔞漫画在线观看㊙️方法

  • ❌谢俞夹🔞震动蛋play

    老❌熟女 露脸 🔞嗷嗷叫91

    gia❌ntes㊙️s漫画网站

    60.79MB
    6958好评

    打屁股 和 鞭打❌ 🔞网站

  • 91❌久久精🔞品国产91性色69

    校花❌不🔞着寸㊙️缕的跪趴在地h文

    别❌揉我奶头~嗯~啊~在🔞线观㊙️看

    91.37MB
    396好评

    医❌生🔞进入

  • ❌天仙配🔞媚㊙️黑TXT

    小❌脚🔞趾有针㊙️扎痛

    调❌教老师㊙️当而奴

    65.91MB
    749好评

    华❌为🔞所有手机型号

  • 妃英理被❌全🔞肉H㊙️文

    jap❌eaea㊙️ses

    电❌锯🔞人玛奇玛脱上衣

    54.70MB
    752好评

    ❌周雨彤㊙️的奶头太长了

  • ❌格雷晕倒的样㊙️子

    女人喂❌男人🔞奶㊙️乳视频

    韩国激❌情三小时未删减片🔞段

    57.22MB
    689好评

    国产❌一区二㊙️区 潘甜甜

  • 日本❌十🔞大aⅴ乳㊙️神

    ❌成人羞羞视频黑料在🔞线观看㊙️

    Asm❌r色🔞情助眠视频网站

    24.32MB
    356好评

    ‏❌Y🔞OUJIZZZXXXX69HD

  • ❌动🔞漫紧㊙️缚

    ❌日本真🔞人裸交试看视频直播

    fate同人❌调教🔞远坂双㊙️婊h文

    13.31MB
    316好评

    ❌97🔞无码视频

  • 小舞❌张开腿让戴🔞沐白爽了一夜

    韩国少❌妇性㐅㐅🔞㐅xy

    ❌欧美黑人男男㊙️Gay同性

    84.09MB
    211好评

    唐舞桐自慰❌流出白🔞色液体

  • AV❌HD101🔞媚药持续中出㊙️

    ❌男🔞生桶男生屁股

    男同❌Ga🔞yGay精油按摩㊙️

    45.52MB
    732好评

    詹娜❌《女按摩师》在🔞线㊙️看

  • 91人❌妻一区二区三🔞蜜㊙️桃

    中国❌小帅🔞Gay猛男㊙️打桩机

    男人❌手伸🔞进女㊙️人的底部

    10.71MB
    181好评

    张柏芝全套94无删❌减🔞版观㊙️看

  • w❌ww🔞..com㊙️5吃瓜

    ❌白衣护士系列中㊙️文

    赫敏脱了❌内🔞裤打开腿让德拉科

    44.61MB
    369好评

    ❌欧美人与禽🔞z㊙️020性动交

  • ww❌w.香蕉湿.co🔞m

    男男❌GayGay无🔞套Gay网站

    白上❌咲花㊙️AV在线观看

    91.79MB
    201好评

    曰❌本真人做🔞爰视频s试看㊙️

  • 校花被❌c到爽🔞嗷嗷叫翻白眼㊙️动漫版

    --【R❌-1🔞8 MMD】㊙️yuluer

    ❌宇智波斑同㊙️人本子

    30.83MB
    909好评

    ❌王🔞者早期女角色露胸

  • AI换脸吴❌宣🔞仪被c到流口水

    ❌短裙公车被强🔞好爽H

    欧❌美老🔞肥妇多毛X XX㊙️XX

    30.50MB
    545好评

    如❌何添加别人🔞Q㊙️Q号

  • X❌LXXكور🔞ىيە69视频

    ❌女人脱精光自慰㊙️

    学❌生🔞上课㊙️泳衣

    29.35MB
    126好评

    麻❌豆Fre🔞eHDXXX传媒

  • 一级a免一❌级a看免㊙️费视频

    杨幂❌一级二🔞级三级全黄

    初めての撮影❌!初デー🔞ト㊙️

    70.78MB
    456好评

    ❌A片5W9.CC㊙️

  • xbo❌x看大㊙️片多少钱❌揉我🔞⋯啊⋯嗯高潮女同 title="❌校花被C哭着🔞爬又被挺㊙️进H" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t11.baidu.com/it/u=1040017057,165456434&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=15B07D95426079116A1494FD03009032"">

    小舞把胸罩脱了❌让🔞唐三玩动漫

    祺鑫好长❌⋯好硬⋯🔞受不了⋯㊙️

  • 秘书❌婬荡呻吟🔞揉捏丰满奶头㊙️故事www❌.🔞爱人㊙️体.com title="9一免费版网站❌nba㊙️" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t10.baidu.com/it/u=3070224572,165461829&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=C6000AAC4838BAC8463F54AC0300A00B"">

    ❌分娩全过🔞程视频网站

    白嫩人妻抽搐❌挣扎喷🔞潮连视㊙️频

  • 流萤双腿张❌开🔞被开拓者c❌手伸进美女裙子扒开🔞内裤揉莲㊙️花 title="原神基尼❌奇🔞涩涩㊙️漫画" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t12.baidu.com/it/u=1041590673,165100299&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=D7383EC642E1D8EA0A87937F0300C078"">

    双腿❌扒开🔞羞辱调教Sm免费视频

    ❌all空🔞被惩罚扒开双腿玩弄㊙️视频

少妇扒❌开🔞双腿自慰出白浆 类似软件

猜你喜欢

相关攻略
包含 饿了么 的应用集
包含 饿了么 的应用集
评论
  • 朝鲜女人性裸交全❌过🔞程㊙️ 9天前
    ❌19j口🔞罩㊙️官网
  • ❌nc18🔞嫩草入口 9天前
    被❌男人🔞扒开腿猛戳后㊙️多久会破
  • ❌蜡笔㊙️小新的本子 6天前
    ❌动漫无㊙️码番肉18禁
  • 金❌·卡戴珊🔞做爰A片㊙️ 2天前
    刃❌恒被攻扒下内裤㊙️玩J
  • 日本❌变态挠乳丨ⅴ㊙️K用小玩具 9天前
    Blac❌k🔞magc Cam
  • 张予❌曦脱了🔞内裤求被c 5天前
    1❌6周岁男生是翻出来还是㊙️包着
  • ❌美女脱了内裤🔞喂我喝尿免费㊙️网站 7天前
    动❌漫女生的裸体黄漫网站㊙️
  • 姬❌紫月爽⋯好大⋯快⋯🔞深点 3天前
    ❌国产成人综合亚洲影音㊙️
  • 伊布被揉❌到高潮下不了㊙️床 9天前
    工口❌里🔞番肉侵犯全彩无码
  • 国❌产AV无码专🔞区亚洲AV蜜臀㊙️ 5天前
    玩弄C❌hines🔞e老头G㊙️ay片